고구마 보관법 효능1 고구마 보관법 효능 고구마는 영양가가 높은 식품으로 많은 분들에게 사랑받고 있습니다. 하지만 고구마의 신선함을 얼마나 잘 유지하느냐에 따라 그 맛과 영양이 달라질 수 있습니다. 오늘은 고구마 보관법에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다. 알맞은 보관법을 익히면 고구마의 맛을 오래도록 즐길 수 있습니다. 고구마 보관법 총정리 고구마는 특유의 단맛과 부드러운 식감으로 인해 많은 가정에서 자주 요리됩니다. 그러나 고구마는 수분 함량이 높아 쉽게 상할 수 있기 때문에 보관에 신경 써야 합니다. 특히, 고구마는 온도와 습도에 매우 민감하여 적절한 환경에서 보관해야 최상의 상태를 유지할 수 있습니다. 우선, 고구마의 수분 함량이 높다는 점을 고려해야 합니다. 고구마는 대체로 75% 이상이 수분으로 이루어져 있기 때문에, 이 수분이 .. 2025. 3. 1. 이전 1 다음